برچسب: غذاهای شهر گیلان

استان گیلان، یکی از استان‌های شمالی ایران است که مرکز آن کلانشهر رشت قرار دارد. نام گیلان و تأثیرات آن بر اصطلاحاً معنای واژه “گیل“، مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. در لغت‌نامه دهخدا، واژهٔ گیلان از “گیل” به همراه پسوند مکان “ان“، به معنای محل سکونت گیل‌ها تفسیر شده است. در زبان ...